Preparacion:
Cocer el zapallo hasta que quede blando, quitarle el agua que quede en la olla y dejar que enfrie un poco, cuando el zapallo este frio mezclar con la harina y poner la sal , mezclar hasta hacer una masa blanda y firme, luego cuando este lista la masa estirar a un grueso de 1 centimetro mas o menos y del diametro de un plato chico, hacer tres agujeros con un tenedor y freir en abundante aceite + info |